わたしの足跡 1 |
by kayo-chocolat
「My cozy room」
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何だかゴムボールを思わせるような、このつやつやした物体。 正体は…チョコレートです!! 左のちょっと淡い色のが、ドンペリが中のガナッシュに練りこまれているもので、右の赤いのがシャンベルタンという赤ワインが練りこまれてます。 上部にはグミのようなものが乗ってます。 外見が可愛いのだけど、正直香りは…う~ん、というのが正直な感想。 作ってから日にちがたっているのか、お酒の香りは皆無でしたね。残念。 ショコラは生もの。鮮度が命!!
by kayo-chocolat
| 2010-04-06 23:28
| chocolate
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