人気ブログランキング | 話題のタグを見る

わたしの足跡 1


KAYO*chocolat(ショコラ)です! 写真、カリグラフィー、フランス額装、カルトナージュ…。 やりたい&作ってみたい気持ちの赴くままに、過ごす日々。
by kayo-chocolat
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
「My cozy room」
HPのメインメニュー。
(更新停滞中…)

新ブログ↓
「わたしの足跡2」
(こちらの容量がいっぱいになったので、新ブログにて続きを綴ってます)

◆メールは<こちら>より。

※当ブログ内の全ての画像、文章の転用を固く禁じます。
Copyright (C) KAYO*chocolat, all right reserved.



にほんブログ村 写真ブログへにほんブログ村 ハンドメイドブログ カリグラフィーへにほんブログ村 ハンドメイドブログへ
にほんブログ村 旅行ブログ フランス旅行へ
↑↓ポチっとお願いします^-^






free counters
以前の記事
カテゴリ
外部リンク

教室のあとのお楽しみ♪(今日の日記:その2)

(…続きです)

今日は外が寒かったので、まず身体を温めるためにスープが運ばれてきました。
ポレンタ、ベーコンと青菜のスープ。
とろっと濃くておいしい〜。教室から歩いてきた、冷えた身体に嬉しい!!
それから、オリーブの中にアンチョビをつめて、パン粉をつけてあげた物と焼きベーコンがやってきました。
オリーブ、こういう料理の仕方もあるんだ!!
お酒のおつまみにぴったり。揚げたて熱々で、言葉もないほどおいしかったです。

それからも続々と、ワインに合うお料理が運ばれてきました。
ポレンタの上に薄い獣脂をのせたものは、初体験の味。
生ハムと温野菜の盛り合わせでは、野菜の味がとっても引き立ってました。
どちらも文句なしのお味♪
途中で運ばれてきたパンも、私好みの中身がずっしり詰まったパンで、食べていて幸せでした〜★
焼いたお魚も出てきました。
あまり名前を聞いたことのない魚だったんだけど、これもおいしい!
それからパスタ。
イカとウニのパスタでした。湯で加減も味付けも最高〜。
思い出すだけでお腹がなりそうです…。

そして最後にデザート。
何種類かの盛り合わせを分けていただきました。
うわ〜、お腹いっぱい!!
全体的に味付けが薄めで、のどが渇くこともなく、どれもすっと身体に収まっていくようなお料理でした。
素材の味がしっかりと生かされていて、どれも文句なしにおいしい!!

今回は写真を撮るまもなく、お料理とお店の雰囲気に夢中になっていただきました。
お料理のおいしさもさることながら、シェフを始めとするお店のスタッフがとても生き生きしていて、お料理を持ってくるときなど、始終笑顔がたえない!!
楽しそうにお仕事してるな〜と思ったら、ますますお料理がおいしく感じました。
by kayo-chocolat | 2007-03-19 16:20
<< 教室のあとのお楽しみ♪(今日の... あったかお風呂 >>


検索
最新の記事
ブログ移転のお知らせ (追記..
at 2017-08-08 22:07
2017年の、フランス旅行記..
at 2017-08-07 17:50
展示最終日&冷たくて甘いもの..
at 2017-08-05 22:37
相変わらずの右目
at 2017-08-04 23:13
フレンチクラフトフェアのお知らせ
at 2017-07-28 16:41
数字の差
at 2017-07-27 18:04
帰国して…
at 2017-07-23 22:54
パリ最後の夜
at 2017-07-19 22:00
ブログパーツ
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
くりっく365とは
ブログジャンル
その他のジャンル
タグ
画像一覧