わたしの足跡 1 |
by kayo-chocolat
「My cozy room」
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友達と、久しぶりにビストロ・ダンジュのランチへ。
外食と言えば、ガレットかパンケーキが多かったのだけど、ここのデザートの特製チョコムースが食べたくなって。 お店には、11時半の開店をちょっとすぎてから入ったのだけど、すでに席の半分は埋まっていた! 私たちが行って、しばらくして満席に。 ほんとにここは予約必須。予約しておいてよかった!! 料理が運ばれるのを待ちつつ、お互いの近況報告を。 年度をまたいだこともあって、色々ちょいちょいあるなぁ。 前菜は、鶏と野菜のテリーヌを。 菜の花が入っていて、春らしいなぁ…。 ソースにも野菜がたっぷりで、美味しい!! 続いてのメインは、日替わりの豚と春野菜の煮込みを。 キャベツがたっぷりで、豚のブロック肉もボリュームたっぷりで、その下にはマッシュポテトが。 こういうビストロ料理ってすごく好き。 思っていたよりもかなり量があって、お腹いっぱいになったけれども残ったスープもパンにしっかり染み込ませて完食!! デザートは、お目当てのチョコムース。 いつものように、4スクープお皿に盛ってもらってました。 洋酒がいい感じに効いていて、ほんと絶品のチョコムース。 ミルクティーとともに頂いて、幸せなひと時でした♪ 食べ終わってからは、心斎橋のAcruへ、私も出展している「シャシンとコトバ」展を見に行きました。 地下の階段を下りていって、すぐのところに私の作品が!! 他の作品も一つ一つ見ていって。 写真に言葉をつける、または言葉に写真をつけるということ、もっとしていきたいと思いました。 続いて、ビーツギャラリーへ。 企画展「NON COLOR」という、「デジタル・モノクロ」写真の展示なのだけど、私がモデルをした写真が展示されてるので見に行ってきました。 3月に大阪港あたりで色々撮ったものから2枚展示されてました。 なるほどー、この2枚かぁ。 今回の出展者の方に、赤外線カメラで植物や風景を写してる方がいて、普段見ている世界が異世界のように見えて、すごく面白かった!! オーナーのokajimaxさんとも色々お話して、赤外線カメラで撮った写真を見せてもらって、かなりこの撮り方に興味がでてきて…。 うん、きになる…。 休憩しにスタバへ。 今日は暖かい…というか、暑い!! 冷たいものが飲みたくなり、オレンジラテのフラペチーノをごくごくと飲んで、一息ついてました。 これ、温かいラテの時は甘いなぁ~と思ってたのだけど、フラペチーノだとあんまり甘さを感じなくてすぐさま飲み干しちゃいました。 喉を潤したら阪急百貨店へ。 私もMちゃんも催事のフランス祭2013をチェックしていて、帰りに行こう!となったのです。 南仏のプロヴァンス・コートダジュール地方の特集で、一度行ってみたいなぁ…と思っているイエールの観光局の方が来ていたのでちょっとお話を聞いたり、色々な物産のブースを見て回りました。 思ったよりもかなり大規模で、お店がたくさん…!!! 食べ物関係ももちろんのこと、蚤の市っぽくしているコーナーだったり、雑貨のコーナーも可愛いものがたくさんでした。 レモンで有名な「マントン」の街からのお店で、レモンとウオッカのジャム、オレンジとウィスキーのジャムを試食。 ジャムというよりもゼリー感覚で、そのまま食べられそうな美味しさでした。 心惹かれたのは、カルパントラで3代続くパティスリー「ジュヴォー」の、パート・ド・フリュイ。 パート・ド・フリュイ、ちょっとチョコには暑いな~という季節になったら、無性に食べたくなる、大好きなお菓子です。 ちょうど6個入りのがあったのでそれを買ってみることに。 メレンゲ菓子のロカイユは、すでに売り切れだった…。 パリで色んなお店のパート・ド・フリュイを、ちょっとずつ買って食べ比べしてたこともあるし、ここのもとっても楽しみ。 フランス祭、売切れてるお菓子などもたくさんあったけど、全体的な品ぞろえがすごくて、これは楽しめるなぁ~というものでした。 南仏、まだ行ったことないけど行きたいなぁ~~!!!!
by kayo-chocolat
| 2013-04-04 22:57
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