わたしの足跡 1 |
by kayo-chocolat
「My cozy room」
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京都の町屋でのレッスン。
実際の町屋にお邪魔するのは初めてなので、どんなのだろう…とわくわく。 2階への階段はとても急なのだけど、それがまたなんとも風情があるし、手すりや階段の板も、古い木の色がいい雰囲気をだしている。 こういう和の感じ、いいなぁ。 こじんまりとした空間は、しっとりと落ち着いていて、くつろげます。 私ってやっぱり日本人だなぁ…としみじみ感じました。 帰りにパイかタルトでも買って帰ろうかと思っていたけど、町屋の雰囲気から和菓子の気分になり、錦市場へ直行。 よもぎ団子、よもぎ餅(餡入り)、むしふくさ(蒸したスポンジみたいなものに餡が入っているもの)、…と、見事に餡づくし。 特によもぎ餅は「手積みしたばかりのよもぎを使ってるのよ」という言葉どおり、香りがとてもよかった。 それに、むしふくさって初めて食べたのだけど、甘さ控えめでとてもおいしい。 抹茶のむしふくさにしたのだけど、お茶の緑が色鮮やかでしたね。 この和菓子屋さん、他にも餡入りのわらび餅やお団子、豆大福など美味しそうなものがたくさんだった。 最後に「洛匠」のわらび餅を買って家路へ。 お店は高台寺の近くにあるのだけれど、デパ地下に出てるかも…と思い伊勢丹を覗いてみると、あったあった!! 3種類のわらび餅があって、草わらび餅にしてみた。 わらび餅は大好きなので、一度美味しいと評判の「洛匠」のを食べてみたかったのです。 たっぷりの黄な粉の中に、柔らかいわらび餅が隠れている。 とろりとしていて、とっても美味しかった!
by kayo-chocolat
| 2009-06-07 22:12
| 甘いもの
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