わたしの足跡 1 |
by kayo-chocolat
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何だか、今日は耳の調子が最悪…。
左耳はボワ〜ンとして水が入ったようで、聞こえにくい(特に低音)。 音が頭の中で異様に響くし、ちょっとした音にも反応してしまう。 食欲は相変わらずなくて、何だか喉に詰まった感じ。 ああ、もう憂鬱だ…。 こういうときは、食べれるもの、食べたいと思うものを食べようと思い、今日のお昼はブランジェリー・タケウチの菓子パン。 美味しいパンで有名なこのお店。 最初食べたのは「栗と小豆のリュスティック」。 かための生地に、栗と小豆がたくさん練りこまれていて、思わずパンをじっと見てしまうくらい! もうこれが、あまりに美味しくてこのパン屋さんに惚れてしまった。 食欲はなくても、ここのパンなら食べられる!! 今日食べたのは、「木の実のデニッシュ」。 デニッシュ生地は、齧るたびに「サクサク〜〜」と気持ちのいい音がしていて、中にはクルミ・アーモンド・カシューナッツ・ヘーゼルナッツとクリームが入ってる。 ナッツがたくさんで嬉しい! こんなにもナッツとクリームが入っていると思わなかったので、またまた幸せ気分をかみ締めながら、綺麗に平らげた。 あと、「栗のクリームとチョコのブリオッシュ」。 これは、一口二口で食べれそうな小さなパン。 何気なくかじると、ほぉ〜〜!口の中でとろけていくよ!! クリームも生地も、ほんとうにとろける感じで「こりゃ、なんじゃ!?」と思ってしまった。 お、おいしい…。 このブリオッシュ、10個ぐらい食べたいと思うくらいおいしかった。 夜ご飯もタケウチのパン。 「グリオットチェリーとキルシュクリームのデニッシュ」を食べた。 アーモンド風味のビスケット生地が上に被さっていて、見た目にはデニッシュには見えなかった。 中にはキルシュクリームとチェリーがたっぷり。 チェリー、甘さもちょうどよくて、みずみずしくて…これも大満足★ なぜ、パンの写真がないのかと言うと、パンを見るなり「食べたい!!」と思ってしまって、食べ終わった後に「あ、写真撮ってない…」と気づくから。 写真を撮り忘れるくらい、パンに誘惑されちゃうんですよ。 今日は甘いパンばかりだったけど、今度はオリーブやアンチョビが練りこまれたパンや、バゲットとかを食べてみたい!
by kayo-chocolat
| 2007-12-21 17:53
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