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わたしの足跡 1


KAYO*chocolat(ショコラ)です! 写真、カリグラフィー、フランス額装、カルトナージュ…。 やりたい&作ってみたい気持ちの赴くままに、過ごす日々。
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今年も買います、気になるチョコ!!(2月5日)

仕事帰り、「出遅れたかもしれない!!!」とあせりつつ、チョコ売り場巡り。
ええ、毎年楽しみにしている、自分チョコ購入ですよ♪

まずは京都伊勢丹のsalon du chocolat会場へ。
ここはいつも、通路が狭いのに人が多くてぶつかること多々あり…なので、改善して欲しいんだけどなぁと思います。
ぐるっととりあえず1周して、エスコヤマのとこに行くと…ああ!!!買おうと思っていたのが売り切れてる!!!!
エスコヤマ、他のデパートにも出店してるのでそっちはどうかな。

あまり人の多さに疲れて、続いては大丸へ。
ここでは、エスコヤマの「DNA京都2013」があった!!
もちろんそれを手に入れて、続いてゲットしたのはラ・メゾン・ダリコーの「ウィークエンド・ボルドー」
今年初登場で、フランスのボルドーにあるショコラのお店らしいです。
ワインやコニャックが使われてるショコラ、食べるのが楽しみ♪

エクチュアの「プラリネ du Y&M」も買いましたよ^^
父と息子の二人のショコラティエが、それぞれ和と洋の香りを閉じ込めたもの。
息子さんは、ヨーロッパで修行を終えてのデビューらしいですね。
これも楽しみ楽しみ!!

売り場を回っていて気になったのが、亀屋良長の「焼きカカオ」
京都のショコラティエ「Dari K」とのコラボ商品らしいです。
焙煎後のカカオ豆の皮を、黒糖餡入のぼうろ生地に混ぜて焼いて和三盆をまぶしたもの。
これも味わってみたい!!

それから、高島屋に移動。
ああ!!あんまり時間がない!!!
ここでのお目当ては、ミッシェル・ブラン
毎年買ってるフランスのショコラです。
どの箱を買おうかなぁ…と、売り場の人にそれぞれどの味が入ってるかを聞いて、「コレクション6」という6個入りのにしました。
今年も彼のショコラを買えてよかった♪

あわてて電車に飛び乗って、フランス語教室へ。
電車の中で…んん…ちょっと気持ち悪い、かも><
久しぶりに街中で、人ごみでもまれたせいなのか、気持ち悪いのと熱っぽさが沸き上げって来て。
教室に着いた頃には、ちょっと落ち着いたのでレッスンを受けてました。
風邪、もらっちゃったかなぁ。

フランス語教室で嬉しいことが!!
12月にシュトーレンを作ってみんなにプレゼントしてくれた人が、なんと今回はチョコケーキを作ってみんなに配ってくれました~~!!!
胡桃とオレンジピールが中に入ってるらしいです。
わぁい、嬉しいな(*´▽`*)

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by kayo-chocolat | 2014-02-05 23:53 | chocolate
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